Najnowsze wpisy:

2.Sklep delikatesowy Gliwice

Sklepy delikatesowe – rady, które pomogą Ci zostać lokalnym liderem

Myślisz o otwarciu delikatesów? A może Twój sklep już działa i teraz zastanawiasz się, co zrobić, by wyróżnić się na rynku i przyciągnąć większą ilość klientów? Oto kilka sprawdzonych pomysłów.

Zadbaj o funkcjonalne i estetyczne wnętrza

Aranżując wnętrza, musisz pamiętać o jednym: priorytetem jest wygoda klientów. Delikatesy, jako nieco bardziej wyszukana alternatywa sklepu spożywczego, muszą zachęcać klienta nie tylko swoją ofertą, ale też wystrojem. Sprawa pierwsza to funkcjonalność.

Wykonaj wnętrze sklepu delikatesowego w Prownes! Projektowanie wnętrz komercyjnych. Czekamy na Twój telefon! +48 77 453 17 79

Zadbaj o to, by klienci mieli wystarczająco dużo miejsca, nie musieli się przeciskać pomiędzy regałami i bez problemu mogli dosięgnąć wszystkich produktów. Sprawa druga to ekspozycja towaru. Chaos panujący na półkach nie wchodzi w grę. Zadbaj więc o to, by pieczywo znajdowało się w eleganckich koszyczkach, chłodnie były ładnie podświetlone, a słoiczki ułożone pod sznurek. Jeśli Twój sklep jest mocno sprofilowany i oferuje wyłącznie produkty najwyższej jakości zamiast tradycyjnych regałów możesz zastosować szklane witrynki i drewniane półki.

Sklep delikatesowy Karpacz

Wprowadź produkty rzadkie, a poszukiwane

Co to może być? Np. dobrze zaopatrzony dział ze zdrową, ekologiczną żywnością. Świadomość konsumentów systematycznie rośnie. Robiąc zakupy, coraz częściej czytają oni etykiety, sprawdzają pochodzenie produktów. Zależy im na tym, by żywność, którą kupują, nie zawierała sztucznych barwników, konserwantów i innych utrwalaczy. Chcą, by owoce i warzywa pochodziły z ekologicznych upraw i by, jadąc do sklepu, pokonywały jak najmniejszą odległość (to zmniejsza emisję CO2 do środowiska). Szeroki wybór ekologicznych produktów może stać się Twoją mocną stroną i przyciągnąć nowych klientów nie tylko z najbliższego osiedla.

Sklep delikatesowy Sierpc

Innym pomysłem mogą być również produkty dla diabetyków, które zamiast kalorycznego, niezdrowego białego cukru zawierają ksylitol lub stewię. Co prawda czekolada czy wafelki bez cukru są dostępne w coraz większej ilości sklepów, ale osoby chorujące na cukrzycę z pewnością docenią, gdy dasz im nieco większy wybór.

Dobrze się promuj

Ceny w delikatesach są wyższe niż w tradycyjnych sklepach spożywczych. Do zakupu wysokiej jakości produktów trzeba umieć przekonać. W jaki sposób? Wprowadzając nowy produkt, zorganizuj np. degustację. Możesz również przygotować ulotki z informacjami o składzie produktu, jego właściwościach czy przykładowymi przepisami, w których się pojawia.

Sklep delikatesowy Otrębusy

Zaproponuj dowóz na telefon

Kiedy zaczynasz, oferowanie zakupów przez Internet raczej nie wchodzi w grę. By móc działać online i swoje produkty kierować do szerokiego grona odbiorców, konieczne jest posiadanie sieci sklepów. Przynajmniej w przypadku sklepów spożywczych. Możesz jednak zrobić coś innego. Jeśli jesteś lokalnym przedsiębiorcą, zaproponuj dowóz zakupów do domu: w przypadku zakupów za określoną cenę i do wyznaczonej odległości. Takie rozwiązanie z całą pewnością docenią zwłaszcza osoby starsze, które często nie mają siły, by samodzielnie pójść na zakupy.


All rights reserved © PROWNES